KETAHUI KALORI PADA 4 BAHAGIAN AYAM KEGEMARAN ANDA

Masakan berunsurkan ayam sudah pasti menjadi kegemaran rakyat Malaysia secara umumnya. Tidak kiralah dari ayam goreng, ayam paprika, ayam masak merah, ayam masak hitam, ayam bakar, ayam rendang….admin pasti dalam setiap menu ayam yang admin sebut ni sudah pasti terselit salah satu juadah kegemaran anda? Haa…menu yang mana satu agaknya tu.

 

Tidak salah jika nak makan ayam, namun begitu ayam ni jika salah pilih bahagiannya maka anda mungkin ada kebarangkalian tambah lemak dan naik berat badan. Tahukah anda pemilihan setiap bahgian ayam mempunyai kandungan kalori yang berbeza. Cuba anda pergi ke mana-mana restoran ayam goreng kegemaran ramai anda dan perhatikan, majoriti pelanggan akan memesan bahagian ‘drumstick’ iaitu ‘peha ayam’, sehinggakan jika anda memesan bahagian ini, harganya juga turut dinaikkan. Peha ayam apatah lagi digoreng, sudah pasti menjadi kegemaran kita semua, tanpa mengira usia. Bahagian ayam yang paling kurang popular dan paling jarang dipesan adalah bahagian dada ayam.

 

Mari kita lihat berapa jumlah kalori pada ayam mengikut bahagian masing-masing.

 

  1. Kepak ayam

Selain peha ayam, kepak merupakan bahagian yang paling popular dan sering dipesan oleh kita semua. Bayangkan kepak ayam madu , antara menu paling digemari. Berapakah kandungan kalorinya? 280 kalori untuk setiap 100g. Sungguh tinggi, itu belum lagi jika anda menggorengnya, kalori minyak sahaja dah berapa. Selain itu, kandungan proteinnya adalah 18 gram , manakala kandungan lemaknya adalah yang tertinggi di antara kesemua bahagian ayam iaitu 16 gram.  Jadi sekiranya anda ingin memesan kepak ayam selepas ini, fiki-fikirkan….

 

  1. Peha ayam

Wah ini satu lagi kegemaran ramai. Jika ke mana-mana restoran terutamanya restoran makanan segera atau ‘fast-food’, bahagian peha atau ‘drumstick’ merupakan bahagian yang paling diminati. Pastilah sebab sedap, apatah lagi kulitnya juga banyak. Tetapi jumlah kalorinya adalah 160 kalori, kandungan protein 19g serta kandungan lemak adalah 9gram. Wow! Boleh tahan juga jumlah kalorinya. Kebiasaannya jika ke restoran ‘fast-food’, kita tidak pesan hanya 1 ketul ‘drumstick’ bukan, kerana saiznya biasanya kecil. Paling tidak kita akan pesan 2 ketul, jumlah kalori di situ sahaja sudah mencecah 320 kalori!

 

  1. ‘Thigh’ ayam

Satu lagi bahagian kegemaran ramai adalah ‘thigh’ ayam iaitu satu bahagian di atas bahagian peha. Rasanya sudah pasti sedap. Berapakah kandungan kalorinya? 119 kalori! Selain itu, kandungan proteinnya adalah 20gram dan lemak 4 gram. Jika anda penggemar ‘drumstick’ dan ‘wing’, mungkin anda boleh cuba menukarkan selera anda kepada ‘thigh’.

 

  1. Dada ayam

Boleh dikatakan bahagian ini bukanlah paling digemari ramai. Jika kita mendapat sekotak berisi ayam goreng, bila membukanya dan terlihat 2 ketul ayam bahagian dada, boleh buat bergaduh tau! Muncung sampai ke petang kerana kebiasannya ayam bahagian dada tidak digemari ramai. Mungkin kerana bahagian isinya yang padat. Namun begitu, bahagian dada merupakan bahagian yang paling digemari oleh mereka yang sedang berdiet ataupun yang sedang ingin menurunkan berat badan. Kerana kandungan kalorinya hanyalah 114 kalori, kandungan proteinnya adalah yang tertinggi iaitu 21gram, manakala kandungan lemaknya adalah paing rendah iaitu 3 gram sahaja. Selain itu jika anda makan bahagian dada, ia lebih mengenyangkan kerana mengandungi bahagian daging yang padat.

 

Jika anda lihat laporan NHMS (National Health and Morbidity Survey 2019) iaitu satu kajian atau survey untuk mendapatkan maklumat berkaitan dengan status kesihatan masyarakat di Malaysia, rakyat Malaysia masih menjadi antara rakyat yang paling obes. Masudnya obesiti masih menjadi antara masalah paling serius di kalangan rakyat. Obesiti atau berat badan berlebihan sudah pasti berpunca dari kegagalan mengawal diet yang seimbang.

 

Oleh kerana itu, kita perlu mengambil berat berkaitan jumlah kalori harian yang kita ambil dan menambahkan ilmu berkaitan BMI agar kita mendapat nilai yang sihat dan tidak berada di dalam golongan obes. Amalkan pemakanan sihat dan seimbang serta banyakkan minum air. Tambahkan makanan sihat di dalam menu harian anda seperti oat. Jika anda mahu opsyen yang lebih mudah, hanya amalkan 1 sachet minuman bijirin oat dengan kurma dan madu Entrusol yang sudah pasti lazat dan kaya dengan nutrisi yang kita perlukan. Gabungan kurma dan madu akan memberikan tenaga segera serta meningkatkan daya tahan badan. Kepingan oatnya yang mewah juga sangat baik untuk jantung dan oat memang terbukti boleh membantu megawal kadar kolesterol di dalam badan. Jangan lupa ceriakan pagi anda bersama Entrusol Oat Cereal Drink! ‘Simply fun taste…tikk!!’.

 

Klik pada gambar di atas untuk promosi yang lain

Satu respons kepada “KETAHUI KALORI PADA 4 BAHAGIAN AYAM KEGEMARAN ANDA”

  1. Najwa berkata:

    Saya suka bahagian thigh. Skrg pun berjinak untuk makan dada

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan.

Need help?